レストラン予約

クロスホテル札幌

札幌市中央区北2条西2丁目23番地

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restaurant hacheレストラン アッシュ

クロスホテル札幌のメインダイニング「アッシュ」は、洗練された空間で野菜ソムリエを持つシェフがフレンチをベースに技術と感性で紡ぐ四季折々の美味をお楽しみいただきます。
チョイスできるメインディッシュを多彩なビュッフェとともにご堪能いただく「ランチビュッフェ」をはじめ、記念日など大切な人との時間を彩るディナーコース料理、気の置けない方とこだわりの料理を楽しむパーティプランなど多アッシュならではの「食」をお楽しみいただけます。

営業時間
朝食 7:00 ~ 10:00(L.O.9:30)
ランチ 11:30 ~ 15:00(L.O.13:30)
ディナー 17:30 ~ 22:00(L.O.21:00)

お問い合わせ
Tel: 【予約専用】011-272-0035 【レストラン代表】011-272-0068 オンライン予約
席数 80席

スモーキングポリシー
店内は終日禁煙です。所定エリアでの喫煙をお願いしています。
※時期により、営業時間やメニューを変更する場合があります。

DINNER

野菜ソムリエでもあるシェフ菅原が、フレンチをベースに感性豊かなアレンジで北海道を中心に素材の持ち味を存分にお楽しみいただくディナーコースです。
大切な人との時間を記憶と心に刻む美しく繊細なひと皿を。

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PARTY

エンターテインメント溢れるビュッフェスタイルとカジュアルなシェアスタイル、そしてじっくりと料理を味わうコーススタイル。
気の置けない仲間との会食から、レセプションまでパーティの主旨に合わせてアレンジ自在。
お好みのスタイルをお選びください。

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LUNCH

サラダからデザートまで、お好きなメニューをお好きなだけ味わっていただけるビュッフェとテーブルサービスのメインディッシュ。
ラグジュアリーとカジュアルをお楽しみいただけるhacheスタイルの「ランチビュッフェ」です。
ゆっくり料理をご堪能いただける予約制のコースランチは記念日などのご利用におすすめです。

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BREAKFAST

野菜ソムリエでもあるシェフこだわりの「野菜メニュー」と「洋食メニュー」。
北海道の定番料理から札幌の人気ベーカリーのパン、ミルク&ヨーグルトなどが揃う「ローカルフードメニュー」そして「和食メニュー」まで。
1日のはじまりを豊かにする朝食ビュッフェです。

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