年末年始を彩る期間限定ディナービュッフェ

令和最初の年末年始はレストラン「アッシュ」でお過ごしください。

約50種類のサラダ・前菜・デザートはソフトドリンクもお楽しみいただけるビュッフェスタイルで。

アミューズと3種からお選びいただくメインディッシュはテーブルサービス。

大切な方と過ごす年末年始のディナーをお楽しみいただく期間限定のディナービュッフェです。

 

【50種以上のビュッフェ】+【アミューズ・メインディッシュ】+【ソフトドリンクバー】

 

【期間】

2019年12月31日~2020年1月1日

17:30~21:30 最終入店20:30 L.O.21:00

 

【料金】

おひとり様 4,800円(税サ込)

6~12歳:2,000円(税サ込) お子さまプレート付き

4~5歳:1,000円(税サ込) お子さまプレート付き

 

年末年始ディナービュッフェ内容】

《メインディッシュ》

お好みのメニューをお選びください。

・北海道産牛フィレ肉 フランス産フォアグラ ソースペリグー

・オマール海老のヴァプールと帆立貝 べトラーヴと野菜のボルシチ ビーツの泡

 

《ビュッフェメニュー 一例》

〔サラダ〕

リーフレタス/ハンサムレタス/人参2種/大根2種 他

〔前菜〕

プロシュート/モルタデッラとミラノサラミ/茸のフランとトリュフ/サーモンマリネとゆり根のモンブラン キャビア添え 他

〔温菜〕

じゃがいもと札幌黄のタルティフレット/トリュフ風味のリゾット・ガレット/ヒラメのムニエル デュグレレ風 他

〔スープ〕

札幌黄のオニオンスープ/茸のクリームスープ

〔デザート〕

マカロン/ティラミス/クレームダンジュ/テリーヌショコラ/ガトーフロマージュ・バスク 他

〔アイスクリーム〕

マスカルポーネ/ベルギーショコラ/フランボワーズソルベ

 

《オプション》

アルコールフリードリンク

 おひとり様 ¥1,500(120分 税サ込)

 

 

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